Vedoucí provozu BISTRA v nemocnici

Nemocnice Šumperk a.s. nabízí volné pracovní místo v oboru výroby a provozu na pozici Vedoucí provozu BISTRA v nemocnici. Práce na plný úvazek v jednosměnném provozu. Pracovní poměr na dobu určitou do 31.10.2026 s ohodnocením 30 000 Kč/měsíc. Minimální požadované vzdělání je ÚSO (vyučení s maturitou). Místem pracoviště je Nemocnice Šumperk a.s., okres Šumperk. Nástup možný ihned. Další informace vám poskytne Mgr. Tereza Bisová, tel.: 583335006, e-mail: personalni@nemocnicesumperk.cz.

Poznámka zaměstnavatele

VEDOUCÍ PROVOZU BISTRA V NEMOCNICI

Co požadujeme:
" SŠ vzdělání, ideálně v oboru gastronomie/obchodu/ekonomie
" minimálně 2 roky zkušenost s prodejem v potravinářství;
" znalost moderních trendů zdravé výživy v občerstvení;
" výborné organizační schopnosti a zkušenosti s řízením;
" důraz na kvalitu a hygienické standardy v gastro provozu;
" orientace na zákazníka a schopnost zajistit přátelské a příjemné prostředí bistra;
" kreativita a inovativní přístup k občerstvení.
Co Vás čeká:
? vedení a zodpovědnost za celkový chod bistra nemocnice;
? spolupráce a synergie se stravovacím provozem nemocnice;
? příprava a sestavování sortimentu bistra, které bude reflektovat potřeby pacientů, návštěvníků i zaměstnanců;
? zajištění vysoké kvality surovin a dodržování hygieny;
? podpora a propagace zdravého životního stylu;
? zodpovědnost za efektivní hospodaření bistra (rozpočty, náklady, výnosy);
? spolupráce s dodavateli a zajištění čerstvých, sezónních a lokálních surovin;
? pravidelná inovace nabídky dle moderních trendů v gastronomii.
Co nabízíme:
? zázemí stabilního a dynamického zdravotnického zařízení;
? možnost podílet se na vytváření pozitivního a zdravého prostředí pro pacienty a zaměstnance;
? odpovídající mzdové ohodnocení dle kvalifikace a zkušeností;
? možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání v oboru;
? široké finanční i nefinanční zaměstnanecké benefity.

Kontakt: e-mailem na personalni@nemocnicesumperk.cz nebo skrze naše kariérní stránky https://kariera.nemocnicesumperk.cz/
Výhody:
Multisport karta, zvýhodněné zaměstnanecké volání i pro rodinné příslušníky, karta benefitů, příspěvek na stravné, dovolená 25 dní, příspěvek na penzijní připojištění, akce pro zaměstnance, bezúročné zápůjčky relaxační pobyty a vouchery za zvýhodněné ceny, slevy u smluvních partnerů atd.

Zájem o občany z jiného státu EU,

Informace o pracovním místě

Zaměstnavatel: Nemocnice Šumperk a.s.
Místo výkonu práce: Šumperk
Platové ohodnocení: 30 000 Kč / měsíc
Typ pracovního vztahu: Práce na plný úvazek
Minimální počet hodin týdně: 37.5
Pracovní poměr: Na dobu určitou do 31.10.2026
Typ smluvního vztahu: Pracovní smlouva

První kontakt

Kontaktní osoba: Mgr. Tereza Bisová, HR specialista
Telefon: 583335006
E-mail: personalni@nemocnicesumperk.cz

Referenční číslo ÚP: 32086700714
Poslední aktualizace: 20. 10. 2025